Funghi Porcini Secchi 50g
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Funghi raccolti a mano nei boschi della Calabria, selezionati e lavorati secondo tradizione. Porcini, finferli, champignon e tanti altri: il profumo del sottobosco in ogni barattolo.
Produttore in Calabria
I nostri funghi porcini interi sott'olio e i tagliati nascono da una raccolta attenta nei boschi delle Serre Calabresi. Ogni esemplare viene selezionato fresco, pulito a mano e lavorato entro poche ore per fissare il profumo intenso e la consistenza soda.
Proponiamo anche funghi misti, champignon, chiodetti, rositi e galletto (finferlo), tutti sott'olio. Il nostro patè di funghi porcini è una crema vellutata, perfetta per bruschette e primi piatti. E non dimenticare la polvere di funghi porcini, un concentrato di gusto per risotti e condimenti.
Prodotto da Serfunghi Calabria
Raccolta e lavorazione artigianale nella provincia di Vibo Valentia
Manuale, solo esemplari maturi e sani
Ogni fungo ispezionato e pulito
Entro poche ore dalla raccolta
Conservati in olio extravergine o olio di semi
I Funghi Porcini Interi sott'olio 314ml rappresentano il fiore all’occhiello della nostra produzione. Porcini dal cappello sodo e carnoso, conservati interi per preservarne forma e consistenza. Ogni barattolo contiene funghi selezionati, il giusto equilibrio di olio e aromi naturali.
Perfetti per antipasti, contorni, carpacci di funghi o per arricchire un tagliere di formaggi. Una prelibatezza che conquista al primo assaggio.
Formati disponibili: 314ml (interi) | 314ml (tagliati) | 580ml (tagliati)
Sott’olio – 314ml
✓ Porcini raccolti a mano
✓ Selezionati freschi
✓ Senza conservanti
Qualità, territorio e tradizione. Ecco cosa rende unica la nostra produzione.
Ogni fungo viene raccolto a mano da esperti cercatori, rispettando i tempi di crescita e l'ecosistema del bosco.
Lavorazione entro poche ore dalla raccolta, per mantenere intatti sapore, consistenza e proprietà nutritive.
Un territorio incontaminato, ricco di castagni e querce, ideale per la crescita dei porcini e altre varietà pregiate.
Prodotto artigianalmente da Serfunghi Calabria · Serra San Bruno (VV)
Olive, carciofi, marmellate e tante altre specialità per arricchire la tua tavola.
Schiacciate, denocciolate, monacali – il tipico sapore calabrese.
Tenere e saporite, ideali per antipasti e insalate.
Mandarino, bergamotto, arance calabresi e confettura di peperoncino.
Concentrati di gusto per risotti, sughi e bruschette.
Entra a fare provviste nella dispensa! Troverai funghi porcini, olive, carciofi sott'olio, interi e tagliati, melanzane sottolio e marmellate artigianali. Autentici sapori della tradizione.