Il Porcinello (Stropharia Rugosannulata) deve il suo nome alla consistenza carnosa e al sapore che ricorda il porcino, pur essendo una varietà diversa. È uno dei funghi sott'olio più apprezzati nel catalogo di Serfunghi proprio per la sua polposità, che regge bene la conservazione senza perdere consistenza.

Ideale per:

• Antipasto su tagliere — regge bene la temperatura ambiente
• Condimento per pasta rustica con aglio e olio
• Secondo piatto veloce con pane casereccio

Formato: 314ml (vasetto di vetro)
Ingredienti: Funghi Stropharia Rugosannulata, olio di semi di girasole, olio d'oliva, sale, aceto, aglio, peperoncino
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, tenere in frigorifero coperto d'olio.